便宜吃到飽才是王道啊!台中燒烤店一直都不便宜,隨隨便便都要3XX(以上)
這次小奴婢就介紹一間學弟報馬仔的便宜燒烤店!一個人198元加一成,夠便宜吧! (現在漲價要2XX嚕)
而且這家是小奴婢吃過幾次之後,依舊還喜歡材介紹的喔!
不要懷疑烤出來的肉怎麼跟一般燒烤店的不一樣,比較濕一點
是因為86火烤所使用的不是外面的"炭烤",而是用鐵板烤肉!
用說的真的不好說,就以照片來說吧!XD
是不是長得跟外面的比較不一樣啊!
拉近一點看的話是這樣子低~
中間圓圓的是用來當火鍋煮的,外園白色的部分就是放烤肉的地方,白色的東東為烤紙
這是本次消費的明細~(其實只有寫人數以及桌號XD)
86火烤牆上有寫注意事項
烤紙就是白白的那張,如果是老爺子跟小奴婢單獨吃的話,是沒有換過烤紙的!
很阿呆的小奴婢怕會用到第三張就一直省著用,以至於都要飽了才想說要換烤紙,不想浪費就乾脆不換了(倒地)
還有介紹烤肉以及火鍋湯頭的新吃法~
小奴婢可以提供一個學弟的偏方,據說是加入醬油可以變成壽喜鍋!
小奴婢個人很喜歡的地方是86火烤有附奶油可以一直用
奶油可以一直用,就讓小奴婢想到"中社觀光花市"烤肉,兩家給小奴婢的感覺差不多~
兩家小奴婢都無法決定誰比較好><
而且嚴格說起來價錢差不多......啊~~~好難決定啊!各位客官們自己決定吧!!!(逃。)
另一處,請見:【食記§台中】不只只有鬱金香,好吃又好看*中社觀光花市*上篇
每一桌旁邊也都有一個小垃圾桶可以直接丟垃圾
飲料區有兩部分,一個是有氣的,一個是沒氣的
正面拍
小奴婢這次只有照沒有氣的,有氣的是百事可樂(奇怪,飲料居然不是定同一間XD)
86火烤分成五個簡單的區域,一個就是上面介紹的飲料區,還有沙拉水果區、熟食區、肉肉區、冰冰區、醬料區
沙拉水果區
這裡有牆上說的泡菜,沙拉還有水果跟類似牛蒡絲、海帶芽之類的小菜
夏天的話也會有水果或是愛玉仙草之類的
肉肉區
沒人的時候也拍一張
其實肉的種類不算多也不算少,牛、雞、豬、羊各有兩種,另外還有雞翅跟雞腿
右邊的櫃子是青菜類與火鍋類
冰冰
冰冰是小美冰淇淋還有兩~三種口味的冰棒
醬料~
除了一般常見的醬油(上排中間)之外,還有比較特殊的日式和風醬(上排右邊)
一開始小奴婢兩種都有用,後來覺得日式和風醬味道比較好~
辣醬也有分兩種(下排最左邊那兩個),因為小奴婢每次都忘記是哪種好,所以小奴婢都加XD
86火烤的蒜是蒜泥,但是感覺跟外面的又不太一樣,86火烤的蒜泥比較像是泡泡的感覺(不要問我><)
不知名小菜
泡菜
這是咱們這次用來煮湯的材料~
因為老爺子的關係,小奴婢現在也愛上用洋蔥燉湯頭的味道~超甜超好喝!
香菇和蛤蠣也是小奴婢喝火鍋湯時不可或缺的食物啦>///<
烤肉類~
雞肉
86火烤的雞肉有分兩種(應該說小奴婢吃過兩種),一種就是這次的雞胸肉,另一種是有帶皮的肉
小奴婢比較喜歡吃這種~
不要看那樣疊在一起小小的,其食肉還滿大塊的呢!
雞胸肉吃起來沒有雞皮(小奴婢不吃雞皮XD),而且用鐵盤煎烤的話比較濕,肉汁比較不會流失
咬一半就可以知道有多juicy了吧!缺口處照起來還水亮水亮的呢!
牛肉
86火烤的牛肉分成兩種,一種是有醃過的,一種是沒醃過的(部位也不一樣)
其實小奴婢個人認為,醃過的應該是在牛肉出菜前加醬汁"喇喇"
所以小奴婢都會挑比較濕的肉(感覺醃比較久XD)
不過因為用這種醃法,所以肉在吃的時候比較沒那麼鹹(小奴婢愛沾醬汁吃啊!)
最上面那張就是牛肉~
沒醃過的牛肉+蛤蠣
香腸
(因為小奴婢比較不出來哪張好看,於是決定都放XD)
火腿片
不要以為小奴婢放這種肉肉表示沒有豬肉,有啦!
只是因為小奴婢每次要去拿的時候都沒有醃過的豬肉,就放棄了>< 人太多了QQ
熟食,炸物
86火烤的熟食區就是炸物,一般來說有馬鈴薯薯條以及地瓜薯條(照片的上面跟下面)
有的時候還有炸水餃跟類似包餡地瓜球之類的小球球
小奴婢覺得86火烤炸的都還滿好吃的!第一次吃到的炸水餃就是在86火烤,一開始還很抗拒哩XD
86火烤的地瓜也是有兩種,一種就是這張照片裡的那樣,比較細比較甜
另一種就比較像是頂呱呱的地瓜薯條,但是又沒那麼粗,小奴婢個人比較喜歡吃照片那種~皮脆脆又甜甜~
自從要漲價開始,86又多了現炒的菜,像是九層塔蛋、炒麵等等的
只不過這樣炸物就不是放在保溫箱裡面,炸物可能會比較容易冷掉
醬料~
小奴婢就不多做解釋了>///<
一開始的乾淨烤盤
因為小奴婢喜歡吃奶油,所以在烤之前會先鋪一層奶油,再放肉
老爺子跟小奴婢在外面吃飯的時候幾乎都會坐隔壁,所以烤紙有一半是乾淨的XD(右邊那半)
左邊那半就是烤久了,肉渣血水等就會使烤紙變黑,才會建議要換烤紙
尤其是小奴婢烤香菇的那塊......整個就是"歐罵罵"啊~~!!
雞腿、雞心和火腿
滿滿的蔥也是老爺子喜愛的地方~
蔥可以做超多事情的!可以幫湯頭提味,想吃飯的時候也可以吃蔥飯,如果覺得吃肉吃太膩時,也可以包蔥~!
將將~包蔥~!
當然也可以包其他的食材,但是因為老爺子沒包,所以就沒有吃了QQ
老爺子還把蔥拿去炒肉~
說到炒肉啊~小奴婢的領一個學弟還有試過"蒙古烤肉"!
就是跟外面的蒙古烤肉一樣,加一大堆肉跟菜菜就這樣炒了!說真的,學弟手藝不賴喔XD
為了避免客人身上的油煙味太重,就有用抽煙機
只是小奴婢個人覺得還是沒啥用......因為出去衣服一樣臭臭的,哈
注意注意!!!漲價啦~~~!!!假日的話長的還滿兇的喔!可以的話盡量平日去吃吧!(不知道晚餐算哪種@@)
如果像小奴婢一樣常去的客官們,可以考慮買的餐券,比較划算喔~
以上~謝謝各位客官~!!!
小奴婢之心情語錄:
這家店雖然小奴婢不是一開始的時候就知道,但是從小奴婢得知這家店之後
從人少少一直吃到人爆滿,有種看著成長的感覺(誤)
網路上的資料也越來越多,整個就有欣慰到XD(莫名的感觸...)
小奴婢覺得比較好玩的地方,旁邊是85度C蛋糕,老爺子跟小奴婢還一是關係企業XD
偶爾還會拿到現隔壁使用的折價卷喔~
另為這家店是有附發票的!小奴婢喜歡~
在這裡小奴婢要提醒各位客官們,因為這家店的通風排氣沒有做得很好,所以吃完之後身上的肉味會很重
又因為價錢便宜的關係,所以有些地方比較沒有那麼優
很抱歉小奴婢鎖了右鍵,因為小奴婢最近才發現自己的文章被盜用了,還是一字不漏的盜用
而且盜用小奴婢文章的人,人氣還比小奴婢的高!!
謎:這才是妳在意的重點吧! 哈哈~被發現了XD
老爺子很生氣!所以咱們就鎖右鍵啦!(不過小奴婢自己還滿討厭有鎖右鍵的文章)
現在才知道有些是有苦衷的QQ
所以如果覺得小奴婢文章也得還不錯的客官們,可以用引用的方式!
如果造成大家麻煩,小奴婢先在此向各位客官們說聲抱歉!(鞠躬)
店家資訊
店 名:86火烤
營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00(週一到週五)
11:00~23:00 (週六、日)
價 錢:平日 228 元 / 假日 258 元 須加收一成服務費
電 話:(04)2418-0486
地 址:台中市大里區永隆路455號
延伸閱讀
【分類§縣市】台中美食大集合~~~
如果是將一個個店家貼上來的話啊,下面就會有一長串的連結了!!
為了避面各位觀們觀賞上的不便,就這樣啦~
絕對不是找藉口喔!
是小奴婢的用心良苦呢~~(笑)
謎:不要再逃避了~~!!
好啦好啦...請原諒懶懶的小奴婢啦!>3<
如果覺得小奴婢寫得不錯的客官們,可以打個賞XD
什麼?要如何打賞啊?恩......那個......就是......
唉呦~就點點旁邊的廣告啊~想點哪些就點哪些!
當然~最好就是全點囉~~!!
嘻嘻~謝謝各位客官們~~~啾啾~~~>///<
最後請讓小奴婢打的廣告!
Leo&Alli 瘋狂美食天地
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希望認同咱們的客官們可以幫忙按個讚!
讓小奴婢成就感多一點~~~耶~~
謝謝各位喔~~