一直以為單點的日式料理店價位都會很驚人，沒想到大江購物中心裡面的居然還有吃到飽的選項？！（雖然只有火鍋部分＞＜）

價位也跟其他的火鍋店差不多，但是小奴婢覺得肉質很好喔！

還有一個很吸引小奴婢的地方就是他有超級多種醬料可以選擇的～

上面就是老爺子準準準岳父所拿的沾醬～

裡面的金桔也是醬料的一部分喔～整個就是很夠意思ＸＤ

 

先讓咱們來看看他們菜單吧～

喔喔，如果是單點的話就不適用這份菜單喔～

小奴婢這次純粹是來吃飽飽滴～

 

封面整個就是清楚明瞭的說明是火鍋吃到飽～

 

內頁也很簡單，就是肉類＆湯頭＆醬料

基本上藍屋的涮涮鍋只有四種口味的肉片：安格斯黑毛牛五花＆梅花、國產豬五花＆梅花

簡單來說就是牛跟豬的五花與梅花～

 

這邊是鴛鴦鍋，所以可以選擇兩種湯頭（七選二啦～）：酒釀鹽麴、奶香起士、北海道利尻（ㄎㄠ）昆布、韓式辣味、和風魚介豚骨、逸品味噌、健康番茄

如果只有咱們的話，小奴婢一定會選起士，小奴婢整個就是超愛起士的～（不過小奴婢有遇過缺貨過喔！！還不只一次QQ）

但是老爺子的準準準岳父在就不行，因為他不能接受奶味太重的食物~

咱們也有試過酒釀鹽麴，可以說......小奴婢很不習慣那種味道，囧

韓式辣味則是因為韓國辣醬本身就偏甜，所以也有甜甜的感覺

 

醬料的部分可以不用看菜單，因為醬料區那邊也都有寫~

 

背面

背面是單點的甜點與酒

這邊飲料也是喝到飽的~

 

 

醬料區

 

一共有七醬料可以選：味噌、日式醬油、照燒、韓式辣醬、金桔、日式胡麻、奶香起士

基本上就是湯頭的那幾種醬料啦～顆顆

上面還有介紹那些醬適合沾什麼食材喔～

 

還有不可少的蔥、蒜等等，比較特別的是有洋蔥末＆金桔～可惜沒有香菜（攤手）

 

藍屋主張就是一個人可以使用多種沾醬，所以都有附小盤子專門放沾醬的～（就是封面照的那個盤子啦～）

 

這是小奴婢的沾醬～

一般口味搭配起士～

 

老爺子韓式辣醬與味噌

 

沾醬裡面放上金桔有種解膩的效果喔～

 

醬料大集合～

 

無論是不是點火鍋，桌上都會有插頭＠＠

 

桌巾上當然會有藍屋的LOGO（雖然看不懂再說什麼）

 

餐具的包裝上也有

 

就是這個啦～等到客人點好的時候，再把電磁爐拿過來

 

比較吃虧的地方就是如果是四個人，就只能點一鍋，五個人就可以點兩鍋=..=

 

這一次咱們有點昆布鍋，所以一開始鍋內會有一塊昆布＠＠

 

湯到下去就變成這樣（另一個是味噌）

 

一開始的時候，服務生會先上餐點

有不能續點的先付三品、自製雞肉漿

 

先付三品就是有三種小菜：胡麻豆腐、牛蒡絲與蒸蛋

這是小奴婢好不容易才保留下來的盤子......

服務生一開始就會問說可不可以先把那三品取下以減省空間

第一次小奴婢說想要拍照，後面來的服務生二話不說就要先取下小奴婢的托盤？！？！

（應該說他邊問邊來收=..=）　

 

牛蒡絲

吃起來跟外面一般常吃到的不太一樣，不過也算不錯

 

蒸蛋

小奴婢覺得蒸蛋還不錯吃，裡面料算多@@

 

胡麻豆腐

這最好吃，哈哈。胡麻醬跟豆腐很合~

 

雞肉漿

煮下去之後，吃起來就跟雞肉丸子差不多

 

這邊的飯有分兩種，一種是季節御飯。小奴婢前幾次吃到的都是加竹筍的

 

另一種就是白飯

 

一開始一起上的還有肉類跟菜盤

之後如果想要加點的話，可以直接跟服務員說想要的蔬菜，不用整個菜盤加點喔~

 

梅花豬

其他的肉因為咱們太餓了，不小心就給他全部吃完了＞///＜

 

火鍋～

 

 

肉肉！！

看到下面滿滿的肉末了嗎？！就可以知道咱們吃了多少肉了！！

 

其實藍屋有提供撈油末的網子給客人使用

如果撈滿了，也可以換一個繼續撈！！

很有撈金魚的Fu，哈

 

中間他們會上檸檬冰沙，無限續杯，喝下去整個就是既開胃又解膩啊～

吃火鍋的最佳良品！！

 

每個人都有付一個小匙，想要直接吃冰沙的也可以直接吃

 

一壺一下子就會被嗑光ＸＤ

 

單點的白玉紫米紅豆湯

 

就是紫米紅豆麻薯湯啦～

偏貴＠＠

 

最後，就來藍屋的一隅來做Ending吧～

 

 

小奴婢之心情語錄：

 

當初咱們在逛餐廳的時候，有兩間可以選，第一次就相中藍屋

其實大江旁邊還有另一個火鍋吃到飽（本來小奴婢比較想要吃那家的說ＸＤ）

後來老爺子跟小奴婢私底下自己去吃，發現還是藍屋比較好吃＠＠

 

 

以上～謝謝各位客倌們～

 

 

店家資訊

 

店　　名：藍屋(中壢大江店)

電　　話：(03)468-0208 

地　   址：桃園市中壢區中園路二段501號4樓(大江購物中心內)

營業時間：

　　　　週一～週四 11：00～22：00
　　　　週五 11：00～22：30
　　　　週六 10：30～22：30
　　　　週日 10：30～22：00

官　　網：http://www.aiya.com.tw/index.php

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